Kroppsvård » Produkter » Diet nummer 5 eller tabell nummer 5 - indikationer och beskrivning av kost, produkt tabell, prov meny, testimonials och resultat

Diet nummer 5 eller tabell nummer 5 - indikationer och beskrivning av kost, produkt tabell, prov meny, testimonials och resultat

27/10/2014 23:42

Terapeutiska bordet №5 är avsett för patienter som lider av lever och gallvägar, med kronisk kolit (i kombination med benägenhet för förstoppning), med "stagnerande" lever och gastrit utanför scenen av förvärring.

Vad är tillåtet i kosten, och vad kan vara menyn?


Kost och dietregler

Det huvudsakliga syftet med dieten - att underlätta arbetet för levern, lindra kolesterol / lipid metabolism, stimulera naturliga sättet mag-tarmkanalen.

Huvudreglerna för behandlingsbordet nummer 5:

  • Begränsningar: kolesterol, fetter, oxalsyrasalt (10 g / dag) och purinbaser.
  • Under tillräcklig dagsbehovet - 70 g fett, 50 g - 100 g kolhydrater och proteiner.
  • Helt uteslutas ägg och bönor, muffins, lever, allt stekt, kall mat och olja.
  • Diet nummer 5 eller tabell nummer 5 - indikationer och beskrivning av kost, produkt tabell, prov meny, testimonials och resultatFöreträde ges till frukt och grönsaker, lätta fiskrätter, vegetariska rätter, mejeriprodukter.
  • Rekommenderade specialistprodukter - de som innefattar en vätska och lipotropa, pektiner fiber.
  • Metoder för beredning - stekning och stewing, kokt, kokt.
  • Ytterligare regler: ät rekommenderas 5-6 gånger / dag. Grönsaker och mjöl behöver inte spridas. För hårda grönsaker och alltför ölt kött rekommenderas slipning (torka). Ingen "smaklig" skorpa på disken.

Vad får man äta?

Vilka livsmedel kan ätas under diet # 5

  • Soppor: från grönsaker och mjölk, frukt, på spannmål. Röda, borsch och kål soppa är tillåtna, men utan kött. Och ingen stekning för soppa!
  • Kött: lätt och lågt fett. Till exempel, en kokad tunga eller skinka, det är också tillåtet biff, en fågel. Koka helst på ånga, eller servera rätter i kokt form.
  • Av fisk: även - bara lätta sorter. Rekommendera navaga med torsk, brasa, kummel, pollock. Du kan laga en fisk jellied eller baka denna produkt i ugnen.
  • Mjölk: "gräns" för kefir, stallost och mjölk - högst 200 ml / dag. Från stuga ost är bättre att laga ostkakor och grytor, du kan lata vareniki. Från ostar - mjukt och lätt, skarpt är förbjudet. Mjölk - endast i gröt och andra rätter.
  • Mel: Klassiker av genren är gårdagens bröd. Låt oss också säga bröd från kli. När det gäller bakning - högst 2 p / vecka förutsatt att det inte finns olja i provet. Glöm inte kakor, kex och kex.
  • Ägg: med försiktighet. Bättre i en omelett. "Limit" - 1 bit / dag.
  • Grönsaker och gröna: nödvändigt. I en rå och kokad form, i olika rätter. Fokusera på betor med morötter.
  • Av frukt / bär - bara söt och mogen, begränsad.
  • Svart kaviar.
  • Jam och pastila, liksom andra sötsaker (marshmallow, honung, marmelad) - ca 70 g / dag.
  • Olja (båda typerna) - uteslutande i form av bensinstationer.
  • Vermicelli och makaroner är tillåtna.
  • Drycker: Först av allt, vatten. Hennes kurs / dag - från 1,5 liter. Te är svagt, på örter, med mjölk. I kaffe kan du också lägga till mjölk. Av saften - naturlig. Det blir inte överflödigt att koka hundrosan.
  • Såser - på mjölk, från bär och frukt.
  • Från kryddor: persilja med dill, begränsad - vanilj och kanel, lövblad.

Det är förbjudet i ett foder

Vad du inte kan äta under en diet

  • Alla stekt och fet mat.
  • Rökt kött och konserverad mat.
  • Kött / fisk - extremt lågfettiga sorter.
  • Skarpa rätter.
  • Eventuella alkoholhaltiga, kolsyrade och kalla drycker. Kakao rekommenderas inte heller.
  • Baljväxter.
  • Biprodukter, kaviar och fett.
  • Vinäger och svamprätter.
  • Pickles med marinader.
  • Från godis - glass med choklad.
  • Grönsaker med vitlök / lök, spenat och sorrel, rovor och rädisor med blomkål och rädisa.
  • Färskt bröd, stekt / buttery bullar.
  • Starka buljonger, soppor från kål och okroshka, svampbuljonger.
  • Grädde och fettsyror / stekost, fermenterad mjölk med feta ostar, mjölk med fetthalt över 6 procent.
  • Äggröra och hårdkokta ägg.
  • Peppar, senap med pepparrot.
  • Kulinariska och animaliska fetter.

Alla varianter av dietmenyn № 5 för patienter på varje dag

Vid sammanställningen av menyn har det terapeutiska dietnummeret 5 sina egna små egenskaper för varje specifik sjukdom. Dieten är gjord baserat på kroppens problem.

Diet №5 med sjukdom i gallblåsan och bukspottkörteln (pankreatit)

Diet nummer 5 eller tabell nummer 5 - indikationer och beskrivning av kost, produkt tabell, prov meny, testimonials och resultat приблизительно меню на день выглядит следующим образом: När inflammation i bukspottkörteln om menyn för dagen är som följer:

  • Den 1: a frukost: svagt te + gröt (havregryn), kan du med mjölk + mager keso med 10-20 gram gräddfil.
  • Den 2 Frukost: Bakad äpple.
  • Till lunch: en lätt soppa av grönsaker + ris + garnering 150 g kokt kyckling + kompott.
  • Vid lunch: 150 g buljong från höfterna.
  • För middag: puré (potatis) + bit kokt fisk + svagt te med ostmassa cheesecake.
  • Läggdags: 150 gram yoghurt.

Diet nr.5 efter avlägsnande av gallblåsan efter operationen.

Diet nummer 5 eller tabell nummer 5 - indikationer och beskrivning av kost, produkt tabell, prov meny, testimonials och resultat Ungefärlig veckomeny efter operationen:

Måndag.

  • Den 1 Frukost: gröt (ris) mjölk + te + 120 g keso.
  • Den 2 Frukost: fruktkompott + ett par artikel / L + kli kex '50
  • Till lunch: grönsakssoppa med mosade havregryn + te + hamburgare (kött) + spån.
  • Vid lunch: gelé druvor, 100 g
  • För middag: svagt te + mos (potatis) + croquettes (fisk) + pudding (cottage cheese).

Tisdag.

  • Den 1 frukost kaffe med mjölk + bovete av 5 g olja + ånga omelett.
  • Den 2 Frukost: inte mer än 100 gram keso + te.
  • För lunch: grönsakssoppa + garnering (ris) + 150 g kokt kött nypon + (buljong).
  • Vid lunch: + stuvad betor sallad.
  • För middag: svagt te + mos (morötter) + ångkokt fisk.

. Onsdag.

  • På 1:e frukost kaffe med mjölk + 60 g rå (lean) + havregryn med 5 g olja.
  • Den 2 Frukost: Slice gårdagens bröd med mager ost + te + ett par bakade äpplen.
  • Till lunch: flingor med mjölk (ris) + mos (squash) + köttbullar kyckling + kompott.
  • Vid lunch: + gelé kex / kex.
  • För middag: svagt te + kål (190 g, färg) + sill (blöt i mjölk).

Torsdag.

Fredag.

  • Den 1: a frukost: kaffe med mjölk + spannmål (lite vete) + sås (kött).
  • 2-nd frukost: tomat + te + hemlagad yoghurt.
  • För lunch: soppa (grönsaker) + 140 g blomkål (bake) + chop (kött) + kompott med tranbär.
  • Vid förmiddagen mellanmål: fruktjuice (efter utspädning) + kex och marmelad.
  • För middag: svagt te + mos (pumpa) + kotlett (fisk).

Lördag.

  • Den 1 Frukost: gröt (majs) + kaffe med mjölk + paj (kött).
  • På 2: a B gurkor (100 g) + svagt te kli + (v 2 / l).
  • Till lunch: fruktkompott (äpplen) + vegetarisk soppa (med ris) + mos (sockerbetor) + kokt kött.
  • Vid lunch: färskpressad juice (utspädd med vatten) + cheesecakes med 50 g mager gräddfil.
  • För middag: te + garnering (potatismos) + en bit kokt fisk.

Söndag.

  • På 1:e frukost kaffe med mjölk + 10 g av pudding (keso) + gröt (från korn).
  • Den 2 Frukost: ett par mandarin yoghurt + hem + svagt te.
  • För lunch: + pickle kompott (lingon) + sidorätter (pasta) + stroganoff.
  • Vid lunch: pudding (ris) + toasts + juice.
  • För middag: svagt te + pumpa (ugn) + fyllda.

Diet №5 med leversjukdomar

Måndag.

Tisdag.

  • Den 1: a frukost: te + sallad (morot / äpple) + burger (kött, kokt).
  • Den 2 Frukost: ett par färska äpplen.
  • Till lunch: soppa (potatis) + sidorätter (kål) + en bit kokt fisk + svagt te.
  • Vid lunch: kex med kompott.
  • Vid middagen: bakad pudding (grekiska) + te.

Onsdag.

Torsdag.

  • Den 1: a frukost: svagt te + hemlagad keso med gräddfil 50 g.
  • Den 2 Frukost: pasta med 5 g smör + te.
  • Till lunch: grönsakssoppa (gröt) + + ångade kål rullar.
  • Vid förmiddagen mellanmål: yoghurt.
  • För middag: gröt (ris) + ost + te.

Fredag.

  • Den 1: a frukost: bovete med 5 g olja + svagt te + hemlagad keso.
  • Den 2 Frukost: mos (morötter).
  • Till lunch: soppa (vatten) + nudlar + bit kokt kött + kompott (tranbär).
  • Vid lunch: ett par äpplen.
  • Till middag: sallad (färska grönsaker) + potatismos (potatis) + en bit kokt fisk.

Lördag.

Söndag.

  • På 1:e frukost sallad (potatis) + h / l av vegetabilisk olja + svagt te.
  • 2-nd frukost: keso med låg fetthalt gräddfil 50 g.
  • Till lunch: grönsakssoppa + garnering (vermicelli) + hamburgare (kött) för ett par + kompott.
  • Vid lunch: bakade apple.
  • För middag: te + dumplings (keso).

Diet №5 med magsår

Måndag.

Tisdag.

  • Den 1 Frukost: mannagryn + mjölk + protein omelett.
  • 2-nd frukost: keso + mjölk te.
  • Till lunch: soppa med grönsaker (havregryn) + potatismos (potatis) + kompott.
  • Vid förmiddagen mellanmål: kex + mjölk.
  • För middag: gröt (havregryn) + svagt te + ägg.

Onsdag.

Torsdag.

  • Den 1 och frukost: havregryn + mjölk te + protein omelett.
  • 2-nd frukost: keso med gräddfil 50 g + mjölk.
  • Till lunch: grönsakssoppa (på mannagryn) + ostkaka + potatismos (potatis) + fruktkompott (äpplen).
  • Vid lunch: mjölk med cookies.
  • För middag: bovete (du kan med mjölk) + + svagt te kokt ägg.

Fredag.

  • Den 1 Frukost: mjölk + + mannagryn kokt ägg.
  • 2-nd frukost: hemlagad keso + svagt te.
  • Till lunch: soppa gröt (grönsaker) + souffle (gös) + bräserade morötter + te.
  • Vid lunch: mjölk och kakor (torr).
  • För middag: gröt (ris) + mjölk + protein omelett.

Lördag.

Söndag.

  • Den 1 Frukost: gröt (havregryn) + + mjölk te kokt ägg.
  • Den 2 Frukost: + mjölk ostmassa pasta.
  • Till lunch: mjölk soppa (ris) + oxfilé gös (sufflé) + te med mjölk.
  • Vid lunch: mjölk med cookies.
  • För middag: mannagryn + te + protein omelett.

Diet № 5 med gastrit och gastroduodenit

Två versioner av den ungefärliga menyn:

1: a menyalternativ:

2 menyalternativ:

  • Den 1 och frukost: havregryn + keso + te med honung.
  • Den 2 Frukost: Bakad äpple.
  • Till lunch: soppa (i grönsaker) + sidorätter (ris) + en bit kokt kyckling + kompott.
  • Vid förmiddagen mellanmål: yoghurt och kex.
  • För middag: potatismos (potatis) + en bit kokt fisk + te.
  • Före sänggåendet: ett avkok av nypon.

Vad ingår i menyn med terapeutisk hypoallergen diet nummer 5 för barn och gravida kvinnor?

Naturligtvis föreskriver bara läkaren diet nr 5 till mödrar.

Diet nummer 5 eller tabell nummer 5 - indikationer och beskrivning av kost, produkt tabell, prov meny, testimonials och resultatDe grundläggande reglerna: att begränsa mängden salt för att fokusera på mejeriprodukter, grönsaker / frukt rätter, kokt fisk / kött.

De viktigaste måltiderna är grytor och puddingar, klibbig gröt, honung, spannmål.

Naturligtvis, ingen snabbmat, kakor och choklad. Vi bör inte glömma intaget av mineral-vitaminkomplex.

En ungefärlig en dags meny för en framtida mamma - diet nummer 5:

  • Den 1 Frukost: svart bröd (en bit) + 5 g smör + te.
  • Den 2 Frukost: fermenterade bakat mjölk + frukt.
  • Till lunch: soppa med mannagryn (grönsaker) + potatismos (potatis) + rödbeta (kokt) + en bit kokt nötkött stuvad (plommon, äpplen).
  • På förmiddagen mellanmål: yoghurt + hemlagad bakade apple.
  • För middag: bovete + + svagt te ost (fast, icke-oljig) + sallad.

Barnmenyn för diet nummer 5 är inte mycket annorlunda.

Två versioner av ungefärlig meny för barn:

Alternativ 1 st:

Alternativ 2 minuter:

  • Den 1: a frukost: svagt te + pasta + 80 g kokt nötkött.
  • Den 2 Frukost: mjölk + keso.
  • Till lunch: grönsakssoppa (potatis, havregryn) + fyllda gelé från bären.
  • Vid förmiddagen mellanmål: ett äpple.
  • För middag: gröt (ris), är det möjligt att mjölka + mineralvatten.
  • Före sänggåendet: kefir.

Recensioner av läkare-nutritionists

- För alla som använder denna diet är det viktigt att komma ihåg att behandlingsbordet nummer 5 inte existerar för att återställa de sjuka inre organen, men att eliminera de faktorer som orsakar förvärmning och påskynda återhämtningsprocessen.

Naturligtvis bör kosten kombineras med föreskrivna läkemedel. Och en oberoende övergång till diet nummer 5 rekommenderas inte.

Dessutom kommer jag att notera - inte "säcka" med bröd och rullar. Ät i gårsbröd. I extrema fall torka i en stekpanna. Bakning fungerar inte för denna diet.

- Denna kost är naturligtvis inte avsedd för viktminskning. Mål - uteslutande terapeutisk för olika kroniska sjukdomar i "magen", som omedelbart förvärrades med fel i näring.

Att följa kosten kan du snabbt ta din kropp tillbaka till normalt och lösa eventuellt andra problem i kroppen (överskott av vätska, övervikt, problem med leder etc.).

Tålamod räcker inte för alla, men terapeutisk näring är verkligen en effektiv åtgärd för att återfå ett normalt tillstånd. Därför är det meningsfullt att lida. All hälsa.